小熊的世界

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「試用文」minas葵花油

很高興這次可以參加  minas葵花油的試用,有機會跟大家分享 身為全職的媽媽在家裡做的簡單料理
拆箱後原本以為會只有一罐葵花油,想不到還多了一包葡萄乾,哈哈....真的賺到了~


先來介紹一下minas葵花油的特點
1.有GMP及HACCP兩大認證
2.油脂安定,發煙點高達232度(適合煎、煮、炒、炸)
3.高達90%不飽和脂肪酸,並富含維生素礦物質
4.採非基因改造葵花籽製成,100%純度,不調和不摻假
5.天然植物固醇345.68mg/100g
6.瓶身採輕量化環保設計不含塑化劑
7.採自然農耕法不灑農藥,無化肥
品名 :minas葵花油
成份 :100%純葵花油
產地 : 阿根廷


補充一下,何謂HACCP ? 上網看了一下,

HACCP代表什麼? HACCP是危害分析重要管制點(Hazard Analysis and Critical Control Point)的英文縮寫,我們稱之為食品安全管制系統。HACCP系統是一套目前世界公認為食品衛生最具成效、預防性之自主式製程管理系統,以事前分析,從原料到產品製造過程中的每個步驟,分析可能產生的危害,然後依危害的機率與後果嚴重性,訂定重要管制點,有效預防控制危害的發生,或者在危害產生時,可立即採取矯正措施去除危害,以達到確保產品安全為目標,提升食品業者的水準。

哦~原來如此.....




 

 
以下是今日呈現的二道菜,菜名沒有什麼創意,就自己依菜命名的啦~
第一道炒青菜肉絲
準備材料
莧菜一把約300克
肉絲約100克
蒜頭3~4瓣
minas葵花油少許
塩巴少許


材料準備好後再來就是開始炒菜了~
1.首先放入少許的minas葵花油
2.放入切片的蒜頭爆香
3.放入肉絲稍為炒熟
4.先放入莧菜的梗,炒個30秒~1分後再放入葉子的部份
(這樣才不會炒完後整盤菜看起來黑黑的)
5.最後加點塩巴
6.盛盤上菜




完成了今天第一道青菜炒肉絲,
再做這道過程中,廚房抽油煙機並沒有開啟,所以似乎油煙並沒有想像中的多~

個人認為長期用下來應該廚房的油垢應該會減少~
哈哈....身為媽媽的我老上忘了開抽油煙機啦~



 
今日第二道菜 炒三色彩椒
準備材料
青椒中型2顆
黃色甜椒半顆
紅色甜椒半顆
蒜頭3~4瓣
minas葵花油少許
水少許
塩巴少許



準備好材料後,再來就是開始炒菜~
1.首先放入少許的minas葵花油
2.放入切片的蒜頭爆香
3.再來先放入青椒
4.再放入黃甜椒及紅甜椒
5.加入少許水及塩巴
6.盛盤上菜



完成今天第二道菜 炒三色彩椒


 
後記~開飯了~

今日的真的是美味又健康,菜吃請來不油,配菜上也不錯,不過好中有壞就是三色彩青有點焦了~
鳴....


 

最後再次感謝廠商邀約,讓小熊媽咪可以在這分享 minas葵花油

有需要的朋友們,可以到這個官網訂購 
店家名:minas蜜納絲
minas蜜納絲 粉絲團 
https://www.facebook.com/MinasSunflowerOil

謝謝大家
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